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体臭とヨーグルト

ヨーグルトは生乳に乳酸菌や酵母を添加し発酵させてつくる乳製品です。原料となる牛乳には良質なたんぱく質、カルシウム、ビタミンが含まれて栄養価が高く、発酵過程を経たヨーグルトは乳酸菌の力でさらに栄養と健康効果がパワーアップしています。ヨーグルトをはじめ多くの発酵食品は、その発酵過程で微生物により食品成分が分解され、さらに微生物が作り出した新しい成分が加わることで栄養価が高まります。

ヨーグルトは消化吸収が良く栄養価が高いだけでなく、腸内環境を整えて便秘を予防し、日本人に一番足りないと言われるカルシウムを効率良く吸収することができる食品です。ヨーグルトには血液中の中性脂肪やコレステロールを低下させる作用、動脈硬化や生活習慣病予防など様々な健康増進、美容効果から普段の食生活に積極的に取り入れている人も多いかと思います。そしてヨーグルトは気になる体臭の軽減や予防・改善にも効果的です。

消化の過程では腸管内で腸内細菌による分解や、老廃物の腐敗により様々なニオイの成分を生じます。その一部は便として体外へ排出されますが、残りは肝臓で分解されて無臭化して尿などとして排出されます。ヨーグルト中の乳酸菌の表面にはポリサッカライドやペプチドグリカンと呼ばれる粘性のある糖類がついており、分解や腐敗によって生じたアンモニアや硫化水素といった体臭・口臭の嫌なニオイの成分を包み込み、体外へ排出してくれる働きをします。体臭の元になる成分を排除してくれるヨーグルトは、いわば‘食べる消臭剤’と言えるでしょう。

また体臭は皮脂の酸化や、汗と皮脂が混ざり雑菌が繁殖することなどによって生じますが、便秘によっても臭い体臭が起こります。便秘などで老廃物や消化不良物が腸管内に長く停滞すると、腸内細菌がそれらを分解し、また温かな腸管内では腐敗が進みます。こうした排泄物の腸内腐敗が進むとインドール、スカトール、アンモニアなど毒性と悪臭を持つガスが発生し、便秘で行き場のないガスは腸管壁から吸収されて血液に乗り、全身を巡ります。悪臭成分を持った血液が肺へ運ばれれば呼気として臭い口臭となって体外へ排出され、皮膚に運ばれれば汗腺から汗とともに臭い体臭として生じてきます。

そのため体臭が気になる人はできるだけ便秘の予防に努め、予防策として腸内環境を整え便秘を予防してくれるヨーグルトなどを積極的に摂ることをオススメします。食品の中にはこうした機能性を持ち、食べることで健康増進に働く食材がたくさんあるため、食生活に上手に取り入れナチュラルな健康力をつけましょう!

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